BROIL KING Royal 390 Shadow plynový gril s 3+2 horákmi a otočným ražňom

Kompaktný gril pre štvorčlennú rodinu na burgery, na celé kuratá, ale aj steaky.

Rad grilov Broil King® Royal ™ je vďaka svojim kompaktným rozmerom a skladacím bočným stolíkom ideálne pre rodiny s malým priestorom, bez obetovania výkonnosť grilu. Broil King Royal s tromi výkonnými nerezovými horákmi s liatinovými grilovacími roštami ponúka hlavnú grilovaciu plochu 2258 cm2.

Druhé grilovacie poschodie s veľkosťou 1548 cm2 (ohrievacie mriežka z posmaltovaného drôtu), nerezové kryty horákov Flav-R-Wave a bočný varič.

Gril Broil King Royal je usadený do z dvoch strán krytého podvozku s dvierkami pre pohodlné uloženie 10 kg plynovej fľaše. Systém regulácie teploty ventily Linear-Flow teplomer Accu-Temp ™ 4 kolieska, z toho 2 s aretáciou,

 Súčasťou balenia je aj pripojovací sada s regulátorom pre pripojenie 5 alebo 10 kg plynovej fľaše rozmery transportného balenia: D 100 x Š 60 x V 56 cm hmotnosť: 37 kg.

• 3 dvojrúrkové DualTube horáky z nerezovej ocele

• Otočný ražeň v cene
• 8,8 kW celkový výkon
• 2,7 kW výkon bočného variča

• Výklopné bočné police z čiernej lakovanej ocele s integrovanými háčikmi na náradie

• Oceľová skrinka s tuhou konštrukciou s dvierkami
• Možnosť uskladnenie 10 kg plynovej fľaše v podvozku grilu
• Kryty horákov Flav-R-Wave ™ sú vyrobené z nerezovej ocele
• Kvalitné obojstranné liatinové rošty

• Liata hliníková vaňa Therma-Cast s vložkou veka z čierneho porcelánu

Pozrite si gril zo všetkých strán a navyše vo vašom mobilnom telefóne viete gril umiestniť priamo na vašu terasu a urobiť fotku

• Šírka: 134 cm /86 cm so sklopeným bočnými stolíkmi/
• Výška: 122 cm /148 cm s otvoreným vekom/
• Hĺbka: 59 cm /74 cm s otvoreným vekom/
• Rozmer bočného variča: 31 x 24 cm
• Rozmery ohrevnej mriežky: 50 x 23 cm
• Plocha grilu /š x h/: 55 x 38 cm
• 3356 cm2 celková pracovná plocha
• 2258 cm2 plocha hlavného grilovacieho priestoru
• dĺžka balenia: 79 cm
• výška balenia: 61 cm
• šírka balenia: 59 cm
• váha: 49 kg

AKÁ MÁ BYŤ VZDIALENOSŤ GRILU OD ZADNEJ STENY:

• Nehorľavý povrch: min. 15cm
• Chránený horľavý povrch: 25cm
• Horľavý povrch: 40cm 

• 10 rokov na grilovaciu vaňu
• 5 rokov na horáky
• 2 roky na ostatné časti

• Ku grilu stojacemu na nezakrytej terase, odporúčame obal Broil King Premium Heavy Duty 900D Obj.číslo: 68470
• Ku grilu stojacemu pod prekrytím terasy, alebo v altánku odporúčame obal Broil King Select 500x300D Obj.číslo: 67470
• Ku grilom Royal liatinovú dosku na smashburgery, na lievance a volské oká, ale aj zeleninu a ryby Broil King Obj.číslo 11223

Ak kúpite akýkoľvek gril Royal, alebo Monarch s liatinovou doskou obj. číslo 11223 dostanete k nej  pučítko na smashburgery GRILFAKTORY:

Vyrobené v Amerike platí pre všetky plynové grily Broil King®, pretože sú vyrábané vo vlastných továrňach Broil Kingu v Kanade a USA. Bez ohľadu na to, aký model si vyberiete, systém  grilovania a varenia Broil King® vám dáva možnosť pripraviť na vašom grile takmer akékoľvek jedlo. Jednoducho môžete ugrilovať dokonalé steaky, pečené jedlá a alebo upiecť prepracované dezerty. Broil king ponúka vysoko kvalitné doplnky ku všetkým grilom a údiarňam

Najjednoduchšie kura na otočnom ražni:

• potrebujete veľké alebo malé kura. Alebo niekoľko kuriat, alebo kačiek. Jeden otočný ražeň resp. motor zvládne záťaž 7 až 9kg. Kura očistite od prebytočných častí. Ideálne s kovanými nožmi FORGED.

• ak začínate stačí kura naozaj dôkladne nasoliť. Ak sa chcete posunúť ďalej, skúste tento suchý pác. Ingrediencie:
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica chilli korenia
  • 1 lyžica mletej sladkej papriky
  • 1 lyžica morskej soli
  • 1 lyžica sušenej cibule
  • 1 lyžice medu
  • 6 lyžíc pomarančovej šťavy
• zmiešame dobre všetky čerstvé ingrediencie. Môžete použiť aj sadu na marinovanie.

• soľ alebo hore uvedený pác dôkladne natrieme na celé kura /alebo kačku/. Soľ dáme hojne aj dovnútra.
• na otočný ražeň napichneme mäso a stiahneme to povrázkom
• gril rozpálime nasledovne:
  • v lete na 120°C a grilujeme
  • v zime pri teplotách mezdi 0°C a 5°C na 150°C a grilujeme
  • grilujeme 2-3 hodiny, ak si nie ste istý, použite vpichový teplomer a vaša cieľová vnútorná teplota je 74°C. V prípade použitia smart teplomeru môžete skrátiť dobu grilovania aj na polovicu.

• nám sa darilo s kuraťom a kačkou takto:

A ešte video recept na Gyros na otočnom ražni:

Ak chcete robiť na grile kura s marinovaním z vnútra použite kvalitnú liatinovú panvicu so stojanom na kura:

Vyrobené v Amerike platí pre všetky plynové grily Broil King®, pretože sú vyrábané vo vlastných továrňach Broil Kingu v Kanade a USA. Bez ohľadu na to, aký model si vyberiete, systém  grilovania a varenia Broil King® vám dáva možnosť pripraviť na vašom grile takmer akékoľvek jedlo. Jednoducho môžete ugrilovať dokonalé steaky, pečené jedlá a alebo upiecť prepracované dezerty. Broil king ponúka vysoko kvalitné doplnky ku všetkým grilom a údiarňam