Grily, pizza pece, grilovacie ohniská, doplnky

Menu

Ooni Pizza pec na na pelety Fyra 12

  • Ooni Pizza pec na na pelety Fyra 12
  • Obrázok (1)
  • Obrázok (2)
  • Obrázok (3)
  • Obrázok (4)
  • Obrázok (5)
  • Obrázok (6)
  • Obrázok (7)
  • Obrázok (8)
  • Obrázok (10)
  • Obrázok (11)
  • Obrázok (12)
  • Obrázok (13)
348 s DPH / ks 290 € bez DPH / ks
Skladom
Pec na pečenie pizze na drevené pelety

Výrobca:
Obj. čislo:
56
Značka
Ooni
Hlavná plocha cm2
30x30
Predĺžená záruka
Áno
Farba
čierna
Max teplota °C
500
Kapacita pece
Pizza 1ks Chlieb 2kg
Zahrievanie min
15
Palivo
pelety

Ooni Pizza pec na na pelety Fyra 12

Peletková pizza pec na pizzu aj steaky pre 6 a viac ľudí /1 hodina pečenia, vrátane prípravy pre 10 ľudí/.

Čo robí pec na pizzu ešte lepšou? Keď si ju môžete vziať všade so sebou! Prenosná Ooni Fyra 12 nenecháva nič na náhodu: prineste intenzívnu chuť dreva do svojho domova a vykúzlite prvotriednu pizzu, nech ste kdekoľvek.

Ako funguje Ooni Fyra 12

Aby ste sa uistili, že vaše domáce pizze sú doma úžasné, prenosná pizza pec Ooni Fyra 12 urobí nasledovné: Inovatívna násypka na pelety je riadená gravitáciou na privádzanie peliet z tvrdého dreva dovnútra pece. Takto sa dá piecť bez námahy a nepretržite – ako je to bežné pri kachliach na drevené pelety.

 

Pizza z peletkovej pece za jednu minútu

Ooni Fyra 12 môže dosiahnuť 500 ° C len za 15 minút. Takže môžete upiecť perfektnú pizzu z 12" kamennej pece len za 60 sekúnd.

Svetová prvenstvo: prenosná pec na pizzu

Vďaka svojej nízkej hmotnosti iba 10 kg si môžete vziať Ooni Fyra 12 so sebou kamkoľvek a piecť pizzu kdekoľvek na svete.

 

Chuť a teplota

Oheň z dreva umožňuje Ooni Fyra 12 pridať nádhernú arómu do každej pizze. Aby teplota vo vašej peci na drevené pelety zostala nepretržite vysoká, mali by ste vždy pridať dostatok peliet. 3 kg peliet stačí na 3 hodiny varenia.

 

Vysoká účinnosť a jednoduchá údržba

Pizza pec na drevené pelety má mnoho výhod: Je nielen ľahké ju rozpáliť, ale aj čisto horí a zanecháva málo popola. Vzhľadom k tomu, Ooni Fyra 12 horí pri veľmi vysokých teplotách, sotva budete musieť čistiť prenosnú pec na pizzu.

 

Technické parametre:

 

  • Varná plocha: 33 cm x 33 cm
  • 1 cm (0,4") hrubý kameň na pizzu
  • Sklopné nohy pre ľahšiu prepravu a skladovanie
  • Odolné, izolované a práškovo lakované teleso pece z uhlíkovej ocele
  • Odnímateľný dvojdielny komín s nastaviteľným vetracím otvorom pre reguláciu teploty
  • Gravitačne riadené podávanie peliet s vekom "traktora" pre jednoduché pridávanie paliva
  • Izolované dvere s montážnym hákom a pozorovacia štrbina
  • Patentovaná technológia FlameKeeper pre rovnomernejšie rozloženie tepla v rúre
  • Vhodné len na pečenie s peletami z tvrdého dreva
  • Spotreba paliva: 1,1 kg peliet z tvrdého dreva stačí na pečenie desiatich pízz
  • Rozmery bez obalu: 74 x 39 x 72 cm
  • Hmotnosť bez obalu: 10 kg
  • Rozmery s obalom: 68 x 48 x 27 cm
  • Hmotnosť balenia: 14,8 kg

     

Predĺžená záruka:

  • 5 rokov /po regristrácii u výrobcu/

Čo sú drevené pelety?

Drevené pelety sú zdrojom paliva pre pece na pizzu na drevo. Najlepšie fungujú s pecou na pizzu na drevené pelety. Na rozdiel od kúskov dreva sú pelety malé a kondenzované. Drevené pelety sa zvyčajne dodávajú ako kombinácia recyklovaných materiálov stromov. Bežné stromové materiály používané na drevené pelety zahŕňajú drevnú štiepku, kôru stromov a dubové drevo. Drevené pelety sú najvhodnejšie pre vonkajšie pece na pizzu, ako je Ooni Frya a údiarne. V konečnom dôsledku sú skvelé na grilovanie a pečenie pizze.

Druhy drevených peliet.

K dispozícii je niekoľko druhov drevených peliet. Každý druh dodáva pizzi jedinečnú chuť.

 

Mesquite

Mesquite drevo je bohaté na dymovú chuť. Pri pečení s mesquite drevom bude mať pizza viac grilovacej chuti. V závislosti od typu pizze, ktorú pripravujete, je mesquite vynikajúcou voľbou.

  • Peletky Mesquite obj.číslo: 63921 a lupienky Mesquite obj. číslo: 63200

     

    Dub

    Pelety z dubového dreva sú najbežnejšie na pečenie pizze. Fungujú dobre vo väčšine typov pecí na pizzu. Dubové drevo je vhodné na pizzu, pretože má nízku vlhkosť a vytvára príjemnú dymovú chuť. Na rozdiel od iných drevených peliet ochutnáte prírodnejšiu pizzu. Celkovo je ideálny na zvýraznenie chuti paradajkovej omáčky a syra bez toho, aby ho znechutil.

     

    Javor

    Javorové drevo produkuje sladší druh dymu. Z tohto dôvodu je užitočný v bežných peciach na pizzu. Na rozdiel od mesquite, dym vytvára sladkú, takmer ovocnú chuť.

     

    Čerešňa

    Čerešňové drevo nevytvára čerešňovú príchuť, ako naznačuje názov. Namiesto toho je drevená príchuť zemitá. Zemitá chuť sa líši od prírodných dymových chutí vyrobených z dubového alebo mesquitového dreva. Keď hovoríme zemité, myslíme to vážne. Je ideálny na pizzu so zeleninovými polevami, ako je špenát, brokolica a ďalšie. Okrem toho zvýrazňuje chuť cesta na pizzu a syra.

     

    Jablko

    Jablkové drevo produkuje sladkú dymovú príchuť, ktorá je dosť zložitá. Podobne ako čerešňa, môže byť skvelé na studený dymový syr alebo na údenie bravčového mäsa. Pretože je to tvrdé drevo, jablkové drevo horí pri vysokých teplotách a vydrží dlho.

  • Peletky Jablko obj.číslo: 63923 a lupienky Jablko obj. číslo: 63230

     

    Hickory

    V neposlednom rade sú to drevené pelety hickory. Hickory vo všeobecnosti produkuje silnejší dym. Možno to nie je najlepšie na varenie pizze, pretože vytvára veľa dymu. Napriek tomu je štipľavé drevo ideálne v niektorých zmesiach a skvelé pre pizzu s polevou. Mäso dobre absorbuje hickory, čo ho robí ideálnym pre tie plátky kuracieho a slaniny.

  • Peletky Hickory obj.číslo: 63920 a lupienky Hickory obj. číslo: 63220

     

    Pekanové

    Pekanové drevo produkuje dymové príchute podobné hickory. Rozdiel je v tom, že chuť, ktorú produkuje, nie je taká silná. To je dobrá voľba, ak máte radi chuť hickory, ale nechcete to tak silné.

     

    Tipy na varenie s drevenými peletami

    Varenie s drevenými peletami nie je vždy jednoduché. Dôležitú úlohu zohrávajú úlohu topingy/ingrediencie. Je lepšie použiť javor alebo jablkové drevo na pizzu na báze mäsa. Mäso absorbuje dym z dreva, ako je hickory a javor. Môžete byť kreatívni. Napríklad je možné pridať orechovú príchuť kombináciou javorového a hikorového dreva.

     

    Pečte iba s peletami potravinárskej kvality

    Pelety potravinárskej kvality sa zvyčajne vyrábajú z dubového, javorového alebo jablkového dreva. Na druhej strane, nepotravinárske pelety sú typicky smrek, borovica a iné mäkké drevo. Pelety, ktoré nie sú potravinárske, sú vykurovacie pelety. Pelety potravinárskej kvality budú horieť dlhšie a nezanechajú za sebou toľko popola ako vykurovacie pelety. Zahrievacie pelety budú horieť teplejšie, ale produkujú viac dymu, ťažšie sa čistia a zhoršujú chuť pizze.

     

    Ďalšie tipy:

     

  • Pečte s menším počtom peliet pri prvom použití pizza pece
  • Pred pečením pizze nechajte drevené pelety predhriať
  • Kombinujte zmesi drevených peliet podľa svojho vkusu
  •  

    Odporúčaný ochranný obal:

  • Ku pizza peci odporúčame prenosný obal Ooni Fyra
  •  

    smileyNajlepšie rady nášho pizzamana:smiley

    • cesto si pripravte 24 hodín dopredu, čo nespotrebujete môžete skladovať až týždeň v chladničke
    • ak dáte pec naplno, neodchádzajte, pizzu otočte o 180°C už po pol minúte
    • k pizza peci si určite kúpte lopatu na sádzanie pizze, ale aj lopatu na otáčanie /ak nemáte pizza pec s otočným kameňom/
    • na lopatu si dajte semolinu, alebo hrubú múku, hladká múka okamžite zhorí
    • pec sa čistí kefou, kameň sa čistí pyrolýzou, t.z. stačí metlička, ak nechcete kefu. Čistíte samozrejme vychladnutú pec
    • pizzu po vybraní nechajte odstáť a trocha ju pokvapkajte olivovým olejom extra virgine
    • všetko čo sme sa naučili o pečení pizze nájdete v našich článkoch, kde nájdete aj recept na cestu na neapolskú pizzu, alebo sa zastavte u nás v showroome podebatovať o pečení pizze laugh

    Parametre

    Značka Ooni
    Hlavná plocha cm2 30x30
    Predĺžená záruka Áno
    Farba čierna
    Max teplota °C 500
    Kapacita pece Pizza 1ks Chlieb 2kg
    Zahrievanie min 15
    Palivo pelety
    Vrátenie tovaru do 30dní Áno
    Hmotnosť 10 kg

    Doplňujúce informácie

    Aký je rozdiel medzi Fyra 12 a Karu 12G a Karu 16?

    Veľkosť kameňa na pečenie: 33x33 vs. 33,7x33,7 vs. 42,4x42,4cm

    Fyra 12 je vhodná na rodinné pečenie na terase, v prírode a teoreticky aj na balkón ak nemáte nad sebou susedov devil

    Prečo si vybrať pizza pec na peletky?

    Najlepšia pizza je pizza s príchuťou ohňa a dreva. Peletky zabezpečia jednoduché pridávanie /gravitácia/ bez nutnosti pracovať s drevom /drevo potrebujete suché a naštiepané/.

    Naším cieľom je piecť neapolskú pizzu doma v domácej pizza peci. Testovali sme Ooni Karu 16 a takto to dopadlo.

    Naším cieľom je piecť neapolskú pizzu doma v domácej pizza peci. Testovali sme Ooni Karu 16 a takto to dopadlo.

    V pizza peci je možné piecť aj chlieb, steaky, alebo zapekať mäso. Záleží na rozmere pece a pekáči/panvici, ktorý na to používate. My sme otestovali upieť Foccaciu Di Recco. Vyšla perfektne.

    Jablková pizza? Isteže....na pizza cesto pridáte jablká, cukor, džem podľa chuti, škoricu a zapečiete v pizza peci. A aj keď nemáte dezert na párty, tak vlastne máte. Príprava zaberie 5min, pečenie minútu..nezabudnite pizza pec rozohriať na 500°C

    Doplňujúce informácie

    Tento produkt nájdete aj v našom showroome v OC STYLA Zlaté piesky Bratislava.

    Parkovanie pod budovou, vchod A, výťahom na druhé poschodie, vľavo cca 20m od výťahu.

    Príslušenstvo

    Náradie na pečenie

    Ooni Lopata na pizzu 12" /30,5cm

    Lopata na pizzu
    49,90 s DPH
    41,58 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1100

    Náradie na pečenie

    Ooni Lopata na otáčanie 7" /17,8cm

    Otáčacia lopata na pizzu
    59,90 s DPH
    49,92 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1105

    Misky a krájacie dosky

    Ooni Bambusová lopata na servírovanie pizze 12" /30,5cm

    Servírovacia lopata na pizzu
    39 s DPH
    32,50 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1106

    Do pizza pecí

    Ooni Grizzler obojstranná Liatinová panvica s nožičkami

    Rozmer 37x33cm
    69,90 s DPH
    58,25 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1111

    Do pizza pecí

    Ooni Skillet Liatinová panvica s odoberateľnou rúčkou a podložkou

    Rozmer 42x25cm
    49,90 s DPH
    41,58 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1112

    Do pizza pecí

    Ooni Grizzler Liatinová panvica s nožičkami

    Rozmer 42x25cm
    34,90 s DPH
    29,08 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1113

    Teplomery

    Ooni Infračervený teplomer

    Infračervený teplomer
    49,90 s DPH
    41,58 € bez DPH
    Na otázku
    Obj. čislo: 1120

    Náradie na pečenie

    Ooni Kefa na čistenie pece

    Kefa na čistenie pece
    30,60 s DPH
    25,50 € bez DPH
    Skladom
    Obj. čislo: 1121

    Zvážte aj tieto produkty

    pizza do 34cm

    Ooni Pizza pec na plyn Koda 12

    Pec na pečenie pizze na plyn
    399 s DPH / ks
    332,50 € bez DPH / ks
    Skladom
    Obj. čislo: 57

    pizza do 33cm

    Ooni Pizza pec na drevo Karu 12G rozšíriteľná o plynový horák

    Pec na pečenie pizze na plyn a na drevo
    429 s DPH / ks
    357,50 € bez DPH / ks
    Dodanie do 5 - 7 dní
    Obj. čislo: 58

    pizza do 42cm

    Ooni Pizza pec na drevo Karu 16 rozšíriteľná o plynový horák

    Pec na pečenie pizze na plyn a na drevo
    798 s DPH / ks
    665 € bez DPH / ks
    Skladom
    Obj. čislo: 59

    pizza do 43cm

    Ooni Pizza pec na plyn Koda 16

    Pec na pečenie pizze na plyn
    599 s DPH / ks
    499,17 € bez DPH / ks
    Skladom
    Obj. čislo: 60

    väčšia ako 50cm

    ALFA FORNI Pizza pec na drevo 2 PIZZE wood, šedá

    Pec na pečenie pizze a chleba 2ks a2 kg.
    2 149 s DPH / ks
    1 790,83 € bez DPH / ks
    Dodanie do 5 - 7 dní
    Obj. čislo: 48

    väčšia ako 50cm

    ALFA FORNI Pizza pec na drevo a plyn 2 PIZZE hybrid, šedá

    Pec na pečenie pizze a chleba 2ks a2 kg.
    2 990 s DPH / ks
    2 491,67 € bez DPH / ks
    2 až 3 týždne
    Obj. čislo: 49

    väčšia ako 50cm

    ALFA FORNI Pizza pec na drevo a plyn 2 PIZZE hybrid, červená antik

    Pec na pečenie pizze a chleba 2ks a2 kg.
    2 990 s DPH / ks
    2 491,67 € bez DPH / ks
    Dodanie do 5 - 7 dní
    Obj. čislo: 50

    väčšia ako 50cm

    ALFA FORNI Pizza pec na drevo 2 PIZZE wood, červená antik

    Pec na pečenie pizze a chleba 2ks a2 kg.
    2 149 s DPH / ks
    1 790,83 € bez DPH / ks
    Skladom
    Obj. čislo: 51

     

     

    PÁR INFORMÁCIÍ NAVYŠE

    yes Dodávku grilov na palete je možné načasovať s presnosťou na +/-2 dni dopredu - na Vami určený dátum. Nie je možné garantovať presný dátum/.

    Do poznámky k objednávke prosím zadajte požadovaný orientačný dátum dodávky.

    Ak si chcete váš nový gril/pizza pec rovno odviezť*, vojde vám do vášho auta?

    Naše skúsenosti s nakladaním krabíc do rôznych vozidiel: 

    1. Gril Campingaz Onyx vojde do VW Passat Kombi

    2. Gril Broil King Regal 590 vojde do Huyndai Tucson

    3. Gril Broil King Crown 410 sme vopchali do Citroen C3 devil

    4. Pizza pec Ooni Koda 16 vojde Tesla Model 3 

    Všeobecne neodporúčame sedany laugh

    *tovar objednaný na osobný odber je pripravený do 30min /počas pracovných dní/. Tovar označený v predajni, je možné odobrať okamžite.

     

                

     

    Predajňa, sklad a výdajné miesto sú na jednom mieste. Parkovanie pod budovou /zadarmo laugh/.

    Ako sa k nám dostanete.../vchod A 2. poschodie/

    Otváracie hodiny:

    Po: 10:00-18:00

    Ut: 10:00-18:00

    St: 10:00-18:00

    Št: 10:00-18:00

    Pi: 10:00-18:00

    So: 9:00-12:00

    Ne: zatvorené

    /otváracie hodiny samozrejme vieme prispôsobiť individuálne na základe dohody/

    Ako to u nás vyzerá...

      Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

      Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

      Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.