- Úvod
- >>
- Japonské nože
- >>
- Steakové
- >>
- FORGED Olive - 4 kované steakové nože 11,5 cm z japonskej ocele
FORGED Olive - 4 kované steakové nože 11,5 cm z japonskej ocele
FORGED Olive - 4 kované steakové nože 11,5 cm z japonskej ocele
FORGED Olive - 4 steakové nože 11,5 cm. Poriadny kus mäsa by mal byť krájaný dobrým nožom.
Steakový nôž s hladkou čepeľou rozkrojí mäso hladko a čistým rezom bez toho, aby poškodil alebo rozstrapkal svalové vlákna.
JAPONSKÁ OCEĽ
Rad Olive v sebe kombinuje robustné prevedenie, jemnú eleganciu a štýl, ktorý jej dodáva olivové drevo. Zaoblená drevená rukoväť je veľmi príjemná a pohodlná na držanie. Upevnenie čepele na konci rukoväte je vyvážené a nôž pôsobí ako jeden celok.
- Sada 4 nôžov na krájanie steakov a mäsa
- Vyrobené ručne z japonskej ocele a olivového dreva
- Vyvážené upevnenie čepele - nôž pôsobí ako celok
- Dlhá životnosť
- Dĺžka čepele: 11,5 cm
- Materiál: japonská oceľ 7cr17mov, olivové drevo
- Tvrdosť: 58 Rockwellovej stupnice
- Hrúbka čepele 2 mm
- Uhol brúsenia: 22°
- 10 rokov
- Kované nože sú vyrábané s veľkou starostlivosťou. Napriek tomu sa môže stať, že v dôsledku chybnej montáže alebo vady materiálu, nezodpovedá nôž svojej kvalite. Na tú sa vzťahuje 10 ročná záruka. Záruka platí v prípade bežného používania /viď. brožúra dodávaná s nožom/ v súlade s našimi pokynmi na údržbu.
- V našom showroome nájdete kompletnú ponuku kovaných nožov FORGED ako aj dizajnové nože Style De Vie - Laguiole
- Showroom nájdete v OC Styla Bratislava Zlaté Piesky vchod A, 2 poschodie
Láska k vareniu a stolovaniu. Toto sú cenné okamihy v našich zaneprázdnených životoch: stáť s vášňou v kuchyni, útulne pri stole s rodinou alebo priateľmi, sústrediť sa na varenie, pitie, jedenie a navzájom. Style de Vie Authentique vyvíja špeciálne a štýlové značky FORGED a LAGUIOLE s produktami do kuchyne a na stolovanie. Široká škála nožov, príborov a produktov s osobnosťou.
Parametre
Značka | Style De Vie |
---|---|
Predĺžená záruka | Áno |
Nože prevedenie | Forged Olive |
Farba | olivové drevo |
Vrátenie tovaru do 30dní | Áno |
Nože kategórie | steakové |
Určené na | steaky |
Dĺžka čepele cm | 11,5 |
Hmotnosť | 0,7 kg |
Doplňujúce informácie
Doplňujúce informácie
Aká je japonská oceľ?
Japonská oceľ je typ ocele s vysokým obsahom uhlíka, vďaka čomu je pevná, odolná a ostrá. Vyrába sa tradičnými technikami kovania, ktoré zahŕňajú zahrievanie a chladenie ocele, čím sa vytvára laminovaná štruktúra, ktorá je menej krehká a pružnejšia. Japonská oceľ sa používa pri výrobe nožov, kde je nevyhnutná presnosť a rezný výkon
Nože FORGED sú vyrábané ručne podľa starých japonských tradícií.
Každý nôže j tak jedinečný originál. Vďaka špecifickému výrovnému procesu odpoúčame dbať na pokyny o údržbe a použití.
Nože FORGED sa ponúkajú v prevedení Intense, Brute, Olive a Sebra
- Tvrdosť 58HRC Rockwellovej stupnice
- Uhol ostria 22°
- Japonská oceľ
Alebo série VG10 a Katai
- Tvrdosť 60 HRC Rockwellovej stupnice
- Uhol ostria 22° 5 vrstvová
- Japonská oceľ VG10
Údržba
- Nože FORGED nie sú vhodné do umývačky
- Nože sú potiahnuté ochrannou vrstvou na prepravu a skladovanie
- Pred prvým použitím nože poriadne vyčistite
- V prípade nožov Brute a Intense môže ochranná vrstva rúčky zmiznúť až po opakovanom použití
- Nôž umývajte vždy ručne a teplou vodou a s menším množstvom saponátu.
- Po umytí nôž dôkladne utrite handričkou
- Po každom použití je potrebné nôž vždy znova vyčistiť a osušiť.
- Ak nôž dlhšie nepoužívate je vhodné ho ľahko natrieť olivovým olejom
- Drevenú rukoväť je možné po vysušení ošetriť olejom. Odporúča sa olej na ošetrovanie servírovacích a krájacích dosiek
Brúsenie a starostlivosť
Nože je možné ošetriť pomocou ocieľky FORGED s kvalitnou diamantovou vrstvou. Pomocou ocieľky odstránite malé otrepy a hlbočeky na ostrí a nôž tým naostríte. Nejde však o nabrúsenie ako u profesionálneho brúsiča.
Záruka 10 rokov
Kované nože sú vyrábané s veľkou starostlivosťou. Napriek tomu sa môže stať, že v dôsledku chybnej montáže alebo vady materiálu, nezodpovedá nôž svojej kvalite. Na tú sa vzťahuje 10 ročná záruka. Záruka platí v prípade bežného používania /viď. brožúra dodávaná s nožom/ v súlade s našimi pokynmi na údržbu.
Tento produkt nájdete aj v našom showroome v OC STYLA Zlaté piesky Bratislava.
Parkovanie pod budovou, vchod A, výťahom na druhé poschodie, vľavo cca 20m od výťahu.