Cozze plynový gril Plancha 600

Ideálny prenosný gril na akcie do 5 jedákov, veľa mäska, hranolky, zelenina.

Revolučný elektrický gril Plancha 600 s vekom a 2 horákmi, ktorý prináša výnimočný zážitok z grilovania priamo k vám domov. S plynovým grilom Plancha 600 dosiahnete profesionálne výsledky a uspokojíte chuťové poháriky všetkých vašich blízkych.

Jeho výbava je naozaj špičková: disponuje 2 otočnými liatinovými roštmi, ktoré vám umožňujú grilovať rôzne druhy jedál a na veku grilu je umiestnený teplomer. Elegantná čierna farba a ovládacie tlačidlá s LED podsvietením pridávajú grilu moderný vzhľad.

Akonáhle sa gril začne zahrievať, LED svetlá sa rozsvietia na bielo, a keď je gril dostatočne horúci na grilovanie, farba sa zmení na červenú, takže vždy budete vedieť, kedy je ideálny čas na prípravu.

Gril je vybavený 2 horákmi v tvare U vyrobenými z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje ich trvanlivosť a odolnosť voči vysokým teplotám. Elektronické zapaľovanie zaisťuje rýchly a bezproblémový štart grilu, takže sa môžete pustiť do prípravy jedál okamžite. Gril je vyrobený z pozinkovanej lakovanej ocele, čo zabezpečuje odolnosť aj pri náročnejšom používaní.

• Výkon: 6,4 kW
• Horák: 2 horáky v tvare U z nehrdzavejúcej ocele
• Elektronické zapaľovanie
• Materiály: pokovovaná lakovaná oceľ

• Výška: 31 cm
• Šírka: 65 cm
• Hĺbka: 57 cm

• Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar 

AKO GRILOVAŤ CUKETU NA VRÚBKOVANOM TÁLE:

• 1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
• 2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
• 3. Grilujte na doske 3-4 min z každej strany
• 4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

AKO GRILOVAŤ SMASHBURGER NA HLADKOM TÁLE:

• Plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
• Mleté hovädzie /pomer mäso-tuk 75na25/ osoľte, okoreňte a hlavne dobre rozpracujte aby zmizli tukové časti - mäso bude ružové
• Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• Rozpáľte gril a guľku položte na platňu - planchu. Veľmi jemne pritlačte a počkajte minútu. Guličku otočte a púčítkom na burgery /obj. číslo 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Tým, že ste si predsmažili malú plochu, nebude sa vám pri roztláčaní lepiť pučítko.

• Grilujte na jednej strane až pokiaľ nebude tuk presakovať navrch /prebublávať/, otočte a pridajte syr

• Zakryjte vekom na grilovanie, aby sa syr pekne rozpustil obj. číslo BGA0012

• Mäso môžete vylepšiť mierne korením: soľ, čierne korenie, sušený cesnak, tumeric prípadne doplniť aj nakrájanou cibuľou
• Najlepšia kombinácia na smashburger je: žemľa /ideálne nie sladká/, horčica, plátky uhorky /nakladanej/, cibuľa nadrobno, ugrilované mäso so syrom. NIe, nie je v tom kečup . Pridajte bbq omáčku.

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch

Cozze je dánska značka, ktorá vznikla v roku 2021 so zameraním na moderné pizza pece a odvtedy sa rozšírila na kompletné riešenia pre vonkajšie varenie.