Campingaz PLANCHA SIGMA 1 CV 2-horákový plancha gril na kartuše

Ideálny záhradný gril na rodinné oslavy do 12 gurmánov, veľa mäska, hranolky, zelenina.

Varenie na grile Plancha, ako ho poznáme, sa zmenilo! Plancha Sigma 2 Cook s pokrievkou dáva nové možnosti a otvára dvere variáciám prípravy jedla. Pokračujte tradičným spôsobom v štýle plancha s otvoreným vekom, ideálnym na grilovanie jedál, ako sú ryby, morské plody, zelenina, ovocie, nakrájané jedlá, vajcia, palacinky a ďalšie. ALEBO zatvorte veko a objavte nový kulinársky zážitok s jedlami, ktoré boli predtým pripravené na grile alebo v kuchynskej rúre. Jedlá ako pečené mäso, pečené jahňacie mäso, pečené kura, jahňacie karé je teraz možné pripraviť na plancha grile metódou nepriameho varenia. A prečo sa tu zastaviť? Veko grilu Plancha vám tiež umožní piecť všetko od kastrólov po koláče a dokonca aj menšie sladkosti, ako sú sušienky.

Vlastnosti

• 2 výkonné horáky Campingaz Blue Flame s celkovým výkonom 6 kW, ktoré zaisťujú rovnomerné rozloženie tepla

• Veľká liatinová grilovacia plocha s rozmermi 58 x 36 cm

• Veko grilu s teplomerom umožňuje reguláciu teploty vo vnútri grilovacieho priestoru a dokonca aj nepriame grilovanie a pečenie.

• 2x rýchlejšie predhrievanie v porovnaní s bežnými modelmi Campingaz Plancha, znižuje vašu uhlíkovú stopu a umožňuje vám začať piecť a grilovať skôr.
• Pokrievka slúži aj ako ochrana grilovacej plochy pred prachom a nečistotami počas skladovania.
• Vylepšený čistiaci systém vás zbaví problémov s čistením.

• Vyššie steny okrajov plancha (7 cm) uľahčujú manipuláciu s jedlom.
• 2x výškovo nastaviteľné nožičky vzadu a 4x výškovo nastaviteľné kolíky pod plancha platňou, ktoré pomáhajú vyrovnať povrch a odvádzať tuk.
• Jednoduchá výmena náhradných dielov predlžuje životnosť grilu

• Kód: 2217204
• Technológia: Systém horákov Blue Flame
• Veľkosť grilovacej plochy: 2080 cm2
• Spotreba: 437 g/h
• Typ zapaľovania: Elektronický
• Veko v cene: Áno
• Počet horákov: 2
• Celkový výkon: 6 kW
• Povrchový materiál: Smaltovaná liatina

• 5 rokov na horáky Campingaz Blue Flame a liatinový grilovací povrch

• šírka: 65cm 
• výška: 31cm /58cm s otvoreným vekom/
• hĺbka: 56cm /58cm s otvoreným vekom/
• plocha grilu /š x h/: 58 x 36cm
• dĺžka balenia: 73cm
• výška balenia: 60cm
• šírka balenia: 46cm
• váha: 25kg

PLANCHA GRILY CAMPINGAZ V SHOWROOM-e GRILFAKTORY

• Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

Ku grilu odporúčame stolík s kolieskami na použitie na terase Obj. číslo: 2213920

• plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
• po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/
• na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu. 

Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom/hladkom tále:

• cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky. Na krájanie použite kvalitné nože na zeleninu FORGED NAKIRI:

• osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom, môžete použiť aj olej v spreji:

• grilujte na doske 3-4 min z každej strany
• podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom. Odporúčame s grilovanou bagetou /bagetu pred grilovaním hojne natrite maslom a prudko opečte/. Obmena, ktorú sme testovali my, bola bageta len s olivovým olejom a mozarellou.

Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

• mleté hovädzie osoľte, okoreňte. Alebo môžete použiť tajný recept viď nižšie, v tom prípade mäso nesoľte
• vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• pučítkom na burgery každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Posoľte špeciálnou zmesou korenia:
  • soľ
  • čierne korenie
  • tumeric
  • sušený cesnak

• grilujte na doske na plný výkon, pokiaľ nezačne tuk prebublávať na povrch, otočte
• na druhú stranu pridajte syr a prikrite pokrievkou na plancha grily, nechajte syr rozpustiť sa

• na plancha grily a smashburgery odporúčame toto luxusné náradie, ktoré sa kvalitou vyrovná akémukoľvek prémiovému nožu /sami ho používame/ - prevedením, tvrdosťou aj ostrosťou:

• k burgerom si urobte opekané zemiaky so soľou a rozmarínom na planchi, alebo sa vybavte luxusnou grilovacou panvicou a urobte si prílohu v nej.

• plancha gril pred grilovaním utrite handrou a po grilovaní vyčistite špachtľou, opláchnite vlažnou vodou a utrite dosucha

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu. 
 

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch