Campingaz PLANCHA EX3 3-horákový plancha gril

Ideálny záhradný gril na rodinné oslavy do 12 gurmánov, veľa mäska, hranolky, zelenina.

Grilovanie na planche, aké ho poznáme, sa zmenilo! Plancha EX3 s pokrievkou prináša nové možnosti a otvára dvere variáciám prípravy jedál. Pokračujte v tradičnom spôsobe vo štýle plancha s otvorenou pokrievkou, čo je ideálne na grilovanie potravín, ako sú ryby, morské plody, zelenina, ovocie, nakrájané potraviny, vajcia, palacinky a ďalšie. ALEBO zatvorte pokrievku a objavte nový kulinársky zážitok s jedlami, ktoré boli predtým pripravované na grile alebo v kuchynskej rúre. Jedlá ako pečené mäso, jahňacie, celé kurča a rebrá je teraz možné pripraviť na Plancha grile pomocou nepriamu metódu varenia. A prečo sa zastaviť práve tu? Pokrievka Plancha grilu tiež umožňuje piecť všetko od zapečených jedál až po koláče a dokonca aj menšie sladkosti, ako sú sušienky.

• Kód: 2216642
• 3 výkonné rúrkové horáky s celkovým výkonom 7,5 kW
• Veko grilu s teplomerom umožňuje kontrolu teploty vo vnútri grilovacieho priestoru
• Odtokový lievik na tuk z nerezovej ocele a ľahko prístupná nádoba na tuk s objemom 1 l, ktoré je možné umývať v umývačke
• Integrovaný oceľový vozík so 2 veľkými kolesami, ktoré uľahčujú manipuláciu s grilom
• Skladacie bočné stolíky pre jednoduché uskladnenie grilu
• Piezo zapaľovanie pre bezproblémové zapálenie horákov bez zápaliek
• Vozík grilu s dvierkami, vhodný na uskladnenie grilovacieho príslušenstva vrátane plynových fliaš
• Technológia horáka:Horák z nehrdzavejúcej ocele
• Veľkosť grilovacej plochy:2100 cm2

• Spotreba:546 g/h
• Typ zapaľovania:Piezo
• Vrátane vieka: Áno
• Materiál hlavných horákov: Hliníková oceľ
• Vhodné pre:10 až 12 osôb
• Materiál povrchu: Smaltovaná liatina
• Teplomer: Áno
• Kolesá:2

• Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

• šírka: 125cm /91cm so sklopeným bočným stolíkom/
• výška: 108cm /135cm s otvoreným vekom
• hĺbka: 53cm /55cm s otvoreným vekom/
• Výška pracovnej plochy: 84cm
• Rozmer bočného variča: nie
• Rozmery ohrevnej mriežky: nie
• Plocha grilu /š x h/: 62 x 34cm
• Dĺžka balenia: 75cm
• Výška balenia: 56cm
• Šírka balenia: 34cm
• Váha: 40kg

• 5 rokov na liatinovú grilovaciu plochu

AKÁ MÁ BYŤ VZDIALENOSŤ GRILU OD ZADNEJ STENY:

• Nehorľavý povrch: min. 15cm
• Chránený horľavý povrch: 25cm
• Horľavý povrch: 40cm 
   

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu. 
 

AKO GRILOVAŤ CUKETU NA VRÚBKOVANOM TÁLE:

• 1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
• 2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
• 3. Grilujte na doske 3-4 min z každej strany
• 4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

AKO GRILOVAŤ SMASHBURGER NA HLADKOM TÁLE:

• Plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
• Mleté hovädzie /pomer mäso-tuk 75na25/ osoľte, okoreňte a hlavne dobre rozpracujte aby zmizli tukové časti - mäso bude ružové
• Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• Rozpáľte gril a guľku položte na platňu - planchu. Veľmi jemne pritlačte a počkajte minútu. Guličku otočte a púčítkom na burgery /obj. číslo 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Tým, že ste si predsmažili malú plochu, nebude sa vám pri roztláčaní lepiť pučítko.

• Grilujte na jednej strane až pokiaľ nebude tuk presakovať navrch /prebublávať/, otočte a pridajte syr

• Zakryjte vekom na grilovanie, aby sa syr pekne rozpustil obj. číslo BGA0012

• Mäso môžete vylepšiť mierne korením: soľ, čierne korenie, sušený cesnak, tumeric prípadne doplniť aj nakrájanou cibuľou
• Najlepšia kombinácia na smashburger je: žemľa /ideálne nie sladká/, horčica, plátky uhorky /nakladanej/, cibuľa nadrobno, ugrilované mäso so syrom. NIe, nie je v tom kečup . Pridajte bbq omáčku.

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch