Campingaz PLANCHA EX3 3-horákový plancha gril

Ideálny záhradný gril na rodinné oslavy do 12 gurmánov, veľa mäska, hranolky, zelenina.

Grilovanie na planche, aké ho poznáme, sa zmenilo! Plancha EX3 s pokrievkou prináša nové možnosti a otvára dvere variáciám prípravy jedál. Pokračujte v tradičnom spôsobe vo štýle plancha s otvorenou pokrievkou, čo je ideálne na grilovanie potravín, ako sú ryby, morské plody, zelenina, ovocie, nakrájané potraviny, vajcia, palacinky a ďalšie. ALEBO zatvorte pokrievku a objavte nový kulinársky zážitok s jedlami, ktoré boli predtým pripravované na grile alebo v kuchynskej rúre. Jedlá ako pečené mäso, jahňacie, celé kurča a rebrá je teraz možné pripraviť na Plancha grile pomocou nepriamu metódu varenia. A prečo sa zastaviť práve tu? Pokrievka Plancha grilu tiež umožňuje piecť všetko od zapečených jedál až po koláče a dokonca aj menšie sladkosti, ako sú sušienky.

• Kód: 2216642
• 3 výkonné rúrkové horáky s celkovým výkonom 7,5 kW
• Veko grilu s teplomerom umožňuje kontrolu teploty vo vnútri grilovacieho priestoru
• Odtokový lievik na tuk z nerezovej ocele a ľahko prístupná nádoba na tuk s objemom 1 l, ktoré je možné umývať v umývačke
• Integrovaný oceľový vozík so 2 veľkými kolesami, ktoré uľahčujú manipuláciu s grilom
• Skladacie bočné stolíky pre jednoduché uskladnenie grilu
• Piezo zapaľovanie pre bezproblémové zapálenie horákov bez zápaliek
• Vozík grilu s dvierkami, vhodný na uskladnenie grilovacieho príslušenstva vrátane plynových fliaš
• Technológia horáka:Horák z nehrdzavejúcej ocele
• Veľkosť grilovacej plochy:2100 cm2

• Spotreba:546 g/h
• Typ zapaľovania:Piezo
• Vrátane vieka: Áno
• Materiál hlavných horákov: Hliníková oceľ
• Vhodné pre:10 až 12 osôb
• Materiál povrchu: Smaltovaná liatina
• Teplomer: Áno
• Kolesá:2

• Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

• šírka: 125cm /91cm so sklopeným bočným stolíkom/
• výška: 108cm /135cm s otvoreným vekom
• hĺbka: 53cm /55cm s otvoreným vekom/
• Výška pracovnej plochy: 84cm
• Rozmer bočného variča: nie
• Rozmery ohrevnej mriežky: nie
• Plocha grilu /š x h/: 62 x 34cm
• Dĺžka balenia: 75cm
• Výška balenia: 56cm
• Šírka balenia: 34cm
• Váha: 40kg

• 5 rokov na liatinovú grilovaciu plochu

AKÁ MÁ BYŤ VZDIALENOSŤ GRILU OD ZADNEJ STENY:

• Nehorľavý povrch: min. 15cm
• Chránený horľavý povrch: 25cm
• Horľavý povrch: 40cm 
   

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu. 
 

Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom/hladkom tále:

• cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky. Na krájanie použite kvalitné nože na zeleninu FORGED NAKIRI:

• osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom, môžete použiť aj olej v spreji:

• grilujte na doske 3-4 min z každej strany
• podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom. Odporúčame s grilovanou bagetou /bagetu pred grilovaním hojne natrite maslom a prudko opečte/. Obmena, ktorú sme testovali my, bola bageta len s olivovým olejom a mozarellou.

Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

• mleté hovädzie osoľte, okoreňte. Alebo môžete použiť tajný recept viď nižšie, v tom prípade mäso nesoľte
• vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• pučítkom na burgery každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Posoľte špeciálnou zmesou korenia:
  • soľ
  • čierne korenie
  • tumeric
  • sušený cesnak

• grilujte na doske na plný výkon, pokiaľ nezačne tuk prebublávať na povrch, otočte
• na druhú stranu pridajte syr a prikrite pokrievkou na plancha grily, nechajte syr rozpustiť sa

• na plancha grily a smashburgery odporúčame toto luxusné náradie, ktoré sa kvalitou vyrovná akémukoľvek prémiovému nožu /sami ho používame/ - prevedením, tvrdosťou aj ostrosťou:

• k burgerom si urobte opekané zemiaky so soľou a rozmarínom na planchi, alebo sa vybavte luxusnou grilovacou panvicou a urobte si prílohu v nej.

• plancha gril pred grilovaním utrite handrou a po grilovaní vyčistite špachtľou, opláchnite vlažnou vodou a utrite dosucha

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu. 
 

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch