RECEPT: Najlepšie dipy a omáčky na pizza štangle
- 🧄 Cesnakovo-bylinkový dip – „Domáce kúzlo“
- 🍯 Pálivý med – „Sladké s ohnivým twistom“
- 🍅 Marinara omáčka – „Talianska Láska“
- 🧀 Dessing z modrého syra – „Nebeský štiplavec“
🧄 CESNAKOVO-BILINKOVÝ DIP – „DOMÁCE KÚZLO“
Chcete si doma vytvoriť legendárny cesnakovo-bylinkový dip ako z pizze? Tento recept vám umožní rozmixovať dokonalosť v jednej miske!
Ingrediencie:
• Majonéza a kyslá smotana
• Strúčiky cesnaku alebo cesnakový prášok
• Sušené oregano a petržlen
• Citrónová šťava a biely vínny ocot
• Soľ, korenie, cukor
Príprava:
1. Všetko premiešate v miske.
2. Dochutiť podľa nálady (viac cesnaku? Len smelo!).
3. Nechajte vychladiť aspoň hodinu.
🍕 Skvelý ku kôrkam z pizze, pečeným zemiakom či ako tajná zbraň do sendviča. Pozor, môže sa stať závislosťou!
🍯 PÁLIVÝ MED – „SLADKÉ S OHNIVÝM TWISTOM“
Tento pikantný med je ako medveď objímajúci draka – sladký, no s ohnivou dušou. Ideálny na pizzu, kuracie krídelká alebo len tak na lyžičku (ak si trúfate 😆).
Ingrediencie:
• Kvalitný tekutý med
• Chilli vločky
• Jablčný ocot (voliteľne – ale odporúča sa!)
Príprava:
1. Vložte med a chilli do hrnca.
2. Jemne povarte, ale neprivádzajte do varu.
3. Pridajte ocot, nechajte vychladnúť.
4. Scediť môžete, ak chcete hladkú konzistenciu.
🔥 Výborný na pizzu, syrové tanieriky, grilované mäso… alebo do koktejlu pre odvážnych!
🍅 MARINARA OMÁČKA – „TALIANSKA LÁSKA“
Klasika, ktorá nikdy nesklame. Táto marinara omáčka je láska v tekutej forme – bohatá na cesnak, paradajky a bylinky.
Ingrediencie:
• Olivový olej
• Cesnak
• Paradajková pasata
• sušené oregano a bazalka
• Soľ a korenie
Príprava:
1. Na oleji opražte cesnak.
2. Pridajte pasatu a bylinky.
3. Nechajte jemne variť 10–15 minút.
4. Dochuťte a namáčaj!
🍽️ Dipnite si kôrky z pizze, hranolky alebo si tým polejte cestoviny. Alebo? Použite ako základ do shakshuky (Africké raňajkové lečo)
🧀 DRESSING Z MODRÉHO SYRA – „NEBESKÝ ŠTIPĽAVEC“
Ak máte radi výrazné chute, tento dressing s modrým syrom je kráľ! Jemný, krémový, štipľavý – dokonalosť do poslednej kvapky.
Ingrediencie:
• Rozdrobený modrý syr
• Kyslá smotana a majonéza
• Podmáslie
• Citrónová šťava
• Cesnakový prášok, worcesterská omáčka
• Soľ a korenie
Príprava:
1. Všetko okrem syra rozmiešajte.
2. Pridajte syr, trochu rozpučte a zamiešajte.
3. Nechajte odležať – mágia sa začína!
🎯 Hodí sa na šalát, k mäsu, do burgerov alebo ako dip ku krídelkám.