Ako na to
27.09.2023
5 doležitých vecí o grilovaní steakov
Grilovanie dokonalého steaku môže byť kulinárnym potešením, ale vyžaduje si pozornosť k detailom a niekoľko kľúčových vecí, aby ste dosiahli nebíčko v papuľke.
Tu je päť dôležitých vecí, ktoré treba brať do úvahy pri grilovaní steaku:
06.06.2023
Náradie ku grilu, alebo aj niečo viac. Ako využiť váš záhradný ale aj elektrický gril naplno!
Poradíme vám čo vlastne potrebujete a čo budete chcieť neskôr .
- Základné náradie na gril, ktoré vuyžijete na malo kontaktnom elektrickom grile aj na veľkom záhradnom plynovom grile
- Gurmánske príslušenstvo na údenie low&slow, alebo len lis na burgery ak chcete robiť smashburgery
- Pizza príslušenstvo, áno na veľkom záhradnom gril s dostatočným výkonom viete urobiť aj pizzu
- Panvice, ideálne liatinové a ďalšie liatinové doplnky ako napríklad formy/pekáče na rebrá
- Nože, na začiatok len kuchynské, neskôr porcovacie a samozrejme steakové
- „Oblečenie“ 😊
22.09.2023
Ako si vybrať správny záhradný alebo elektrický gril.
Je to také jednoduché!
- grily rozdelené podľa typu vášho obľúbeného jedla (mäsa)
- grily rozdelené podľa miesta použitia
- grily podľa typu paliva
- grily pre gurmánov