Grily, pizza pece, grilovacie ohniská, doplnky

Ako si vybrať správny záhradný alebo elektrický gril.

27.10.2023
Ako si vybrať správny záhradný alebo elektrický gril.

Kontaktné alebo tiež elektrické grily sú vhodné do bytu, alebo na balkón a terasu (aj tú veľkú)

 

 

  • Čo na nich pripravíte: grilovanú zeleninu, kuracie krídelka, kuracie prsia, hamburgery (klobásy, špekáčky, hranolky). Na niektorých urobíte aj wafle devil, ale to by sme neriešili. Vždy však menšie porcie
  • Odporúčame kvalitnešie produkty s vysokým výkonom a nastavovateľnou plochou pre odtok oleja
  • Značka: Sage

 

 

Prenosné plynové grily sú menšie grily s roštami (mriežkou), alebo za nás ideálnejšie s plancha doskou (tálom, v angličtine griddle)

 

 

  • Čo na nich pripravíte: grilovanú zeleninu, kuracie mäso, hamburgery (klobásy, špekáčky, hranolky) a na tých výkonnejších aj steaky
  • Odporúčame pre rodiny s deťmi jedine plancha grily, urobíte naraz veľa hranoliek heart a "detského" kuracieho mäsa
  • Na niektorých urobíte aj wafle devil, ale to by sme neriešili...
  • Značky: Campingaz, Meva
  • Špecialitou je prenosný kempingový varič s grilovacím roštom, čo je najmenšia varianta na grilovanie predovšetkým kuracieho mäsa

 

 

Grily na drevené uhlie resp. brikety : vhodné na terasu, do záhrady ale aj na piknik v prírode ak máte vačsie auto

 

 

  • Základná vec pre každého gril fanatika, grilovanie na prírodnom palive so správnou chuťou
  • Čo na nich pripravíte: kuracie krídelka, kuracie prsia, hamburgery (klobásy, špekáčky, hranolky), ale hlavne steaky
  • Ak mávate väčší počet stravníkov ako 4ks určite zvoľte väčšie modely, strávite pri grile podstatne menej času smiley
  • Značka: Rösle 

Plynové záhradné grily sú najuniverzálnejším riešením pre malé aj veľké párty, rodiny, žúrky.

 

 

  • Plynové grily môžete mať:
    • voľne stojace
    • vstavané (do záhradných kuchýň a boxov)
    • prenosné, obyčajné s mriežkou, alebo plancha
    • plancha (my máme najradšej devil), čím väčšia tým lepšie

 

 

  • Počet horákov určuje veľkosť grilu, zjednodušene:
    • 2 horáky = 4 ľudia
    • 3 horáky = 4 až 8 ľudí
    • 4 horáky = 6 až +12 ľudí
    • 5 a viac horákov = viac ľudí yes
  • Na plynovom grile v zásade ugrilujete všetko teda kuracie a bravčové mäso, celú hydinu, steaky, rebrá, veľké kusy mäsa (tu dôrazne odporúčame zadný infra žiarič/horák a na steaky bočný infra žiarič)
  • Pri plynovom grile rozhoduje kvalita tela grilu, hrúbka roštov (udržanie tepla) a tiež kvalita poklopu (udržanie tepla)
  • Značky: Broil King, Brabura, Rösle , Campingaz, Teka, Meva

 

 

Peletové grily sú grily pre skutočných fanjšmerov a priaznivcov low&slow, teda gurmánov

 

 

  • Čo na nich pripravíte: všetko, ale hlavne briskety, rebrá, veľké kusy mäsa
  • Peletový gril, nepriamo tiež údiareň, alebo smoker spaľuje pelety a tie sú do ohniska podávané skrutkou, ktorú poháňa motor. T.z. áno, potrebujete elektrickú zásuvku. Odmenou sú však tepelné sondy a automatické dávkovanie peliet a udržiavanie optimálnej teploty a to všetko viditeľné a ovládané mobilom cez Wifi
  • Značka: Broil King

Údiarne sú doplnkovou špecialitkou na údenie potravín. Na výber máte:

 

 

  • údiarne na drevené uhlie
  • plynové údiarne
  • elektrické údiarne
  • kombinované údiarne
  • Značky: Broil King, Rösle 

Ak máte akékoľvek otázky radi Vám odpovieme telefonicky +421910628685, mailom info@grilfaktory.com alebo cez chat na našich stránkach. Radi s Vami aj nazdieľame naše obľúbené recepty, omáčky a postupy dokonalému kulinárskemu zážitku. Sledujte naše sociálne siete, kvôli receptom Pinterest grilfaktory.sk

    Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

    Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

    Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.