BROIL KING 60190 Udiarenský Box Imperial

Nerezový údiarenský box Broil King Imperial.

Po vložení údenárskej štiepky do boxu, ho môžete jednoducho položit na kryty horákov Flav-R-Wave (spodná časť boxu je tvarovaná presne na tento druh horáka) alebo akékoľvek iné kryty horákov.

Vďaka dvom udiacím komorám má vynikajúci dymiaci výkon. Tento profesionálny box neprodukuje len dym, ale optimalizuje tiež vlhkosť vnútri grilu a mäso sa tak menej vysušuje a je šťavnatejšie.

• Dĺžka bez madiel: 29,5 cm
• Šírka: 11,3 cm
• Výška: 4 cm
• Dĺžka i s madlami: 36 cm
• Materiál: nerezová oceľ
• Môžete priamo položiť na Flav-R-Wave ™
• Dve komory
• Odklopné veko

Vyskúšajte aj naše omáčky a páce:

a na omáčky kvalitné liatinové a oceľové panvice:

Ako grilovať kura na otočnom ražni:

• 1. Ražen si nastavíme na stred zadného horáka grilu
• 2. Pripravíme si misku na odkvapkávanie, rovnako na stred horáka
• 3. Rozpáľte gril na 120-150°C
• 4. Zviažte kura - nohy a krídla čo najpevnejšie
• 5. Okoreňte kura podľa potreby. Určite odporúčame základý recept: kura na soli - teda žiadne ďalšie korenie
• 6. Kura podľa váhy grilujte cca 2 hodiny. Ideálne je však použiť smart teplomer a skrátiť tak čas grilovania

• 7. Chuť kuraťa môžete vylepšiť údením. Box na údenie naplňte a zapáľte na jednom konci, lupienky pred tým namočte aby ste spomalili horenie

A takto to vyzerá u nás keď grilujeme my:

Grilovať kura môžete aj na špeciálnych panviciach, ktoré je možné používať v grile, ale aj na priamom ohni: