BRABURA MODULA™ Záhradná kuchyňa s pizza pecou CAPITANO 60 4,26m

Veľká luxusná záhradná kuchyňa až pre 12 labužníkov na pečenie pizze a pečenie steakov, ale aj zeleniny a dezertov

Outdoor kuchyne Brabura sú odolné voči poveternostným vplyvom a sú dodávané predmontované a ich inštalácia trvá extrémne krátky čas.

KUCHYŇA SA SKLADÁ Z DIELOV

1. Pizza pec na plyn Capitano 60
2. Skrinka s otvorenými policami 90 cm
3. Vstavaná chladnička 128l šírka 60 cm 
4. Rohová skrinka 80 cm
5. 2x barová polica 90 cm + 1x barová polica 60 cm
6. 2x ukončovací panel
7. Skrinka s odpadkovým košom 60 cm
8. Skrinka pod pizza pec 90cm
9. Skrinka s troma šuflíkmi 90 cm
10. Skrinka s drezom a vodovodnou batériou 60 cm
11. Pracovná doska NEOLIT

BRABURA je značka s viac ako 20-ročnými skúsenosťami v oblasti navrhovania a výroby vonkajších kuchynských spotrebičov tak, aby spĺňali najvyššie štandardy a požiadavky.

ZÁHRADNÉ KUCHYNE BRABURA SA DODÁVAJÚ

• so skrinkou na gril na mieru grilom Brabura /prípadne po dohode aj upravené pre iné značky grilov/, alebo skrinkou na pizza pec
• pracovná doska je NEOLIT, čo je sintrovaný kameň - vysoko odolný materiál vytvorený spojením jemných častíc prírodných minerálov pri extrémne vysokých teplotách a tlaku – bez použitia živíc či lepidiel
  • Vysoká odolnosť voči poškriabaniu, teplu, chemikáliám a UV žiareniu
  • Takmer nulová nasiakavosť – ideálne hygienické prostredie
  • Antibakteriálny povrch – vhodný do kuchýň a kúpeľní
  • Vhodný do interiéru aj exteriéru – kuchynské dosky, obklady, fasády, sprchy
  • Povrch je mierne drsný - protišmykový

• telo skrinky je z pozinkovanej ocele s mimoriadne odolným práškovým nástrekom (Qualicoat) 

  • Qualicoat je certifikácia kvality pre práškové lakovanie hliníka a ocele – zaručuje vysokú odolnosť voči poveternostným vplyvom, UV žiareniu a korózii.

• šírka: 426 cm
• výška: 198 cm
• hĺbka: 248 cm

ALEBO SI DOHODNITE S NAMI STRETNUTIE NA +421 910 625 685 ALEBO NA info@grilfaktory.com NAPLÁNUJEME SPOLU VAŠU IDEÁLNU ZÁHRADNÚ KUCHYŇU V NAŠOM SHOWROOME V BRATISLAVE V OC STYLA ZLATÉ PIESKY

AKO SA DODÁVAJÚ KUCHYNE BRABURA

• každý diel príde kompletne zmontovaný /bez kameninovej pracovnej dosky/ na jednej palete
• doska na každý diel je zabalená osobitne a lepí sa silikónovým lepidlom
• diely sa zmontujú medzi sebou štyroma priloženými skrutkami
• gril sa vloží do otvoru skrinky /hadica s regulátorom sa namontuje predtým - nie je súčasťou balenia grilu/, pec sa ukladá na hotovú skrinku
• šuflíky sú s dojazdami
• každá skrinka má 4 skrutky na nastavenie výšky a vodorovnej polohy vašej kuchyne
• gril/pec sa dodáva samostatne, rovnako veko sa dodáva samostatne

INŠTALÁCIA KUCHYNE JE JEDNODUCHÁ A RÝCHLA - ZABEZPEČÍME PROFESIONÁLNU MONTÁŽ VAŠEJ KUCHYNE 

Domáca talianska pizza pec na drevo na pečenie pizze a chleba /2ks a 2kg/, ale aj steakov a na zapekanie zeleniny.

Pec na pizzu The Capitano Pizza Oven 60 od spoločnosti Brabura je plynom poháňaná vonkajšia pec navrhnutá tak, aby dosahovala vysoké teploty a prinášala dokonalé výsledky pri príprave pizze, chleba, mäsa alebo zeleniny. Vďaka svojim kompaktným rozmerom a elegantnému dizajnu sa stáva výrazným prvkom každej modulárnej vonkajšej kuchyne.

Táto pec je vyrobená z nerezovej ocele s textúrovaným čiernym povrchom, ktorý poskytuje vynikajúcu odolnosť voči poveternostným vplyvom, teplu aj intenzívnemu používaniu. Jej čistý, profesionálny vzhľad sa dokonale hodí k ostatným modulom Brabura.

Varná komora so šírkou 60 cm obsahuje žiaruvzdorný kameň, ideálny na pečenie pizze s chrumkavým základom za menej než dve minúty. Rovnako dobre sa hodí aj na pečenie mäsa, chleba či zeleniny tradičným spôsobom.

Pec je vybavená vstavaným teplomerom pre presnú kontrolu teploty a bezpečnostným ventilom, ktorý automaticky uzavrie prívod plynu v prípade náhodného zhasnutia plameňa.

Zapaľovanie je piezoelektrické, čo umožňuje jednoduché používanie bez potreby batérií alebo elektrického pripojenia. Ovládacie gombíky sú podsvietené LED osvetlením v bielej alebo oranžovej farbe, čo zvyšuje viditeľnosť aj estetiku.

Pec pracuje na bután, propán alebo zemný plyn a možno ju umiestniť na pracovnú dosku alebo integrovať do modulu Brabura, napríklad CT 90 Oven.

• maximálna teplota: 482°C
• palivo: propán bután, zemný plyn
• kapacita pece: dve 25 cm pizze | jedna 30 cm pizza 
• výkon: 9 kW
• materiál: nerezová oceľ s textúrovaným čiernym povrchom
• vstavaný teplomer a bezpečnostný ventil
• piezo elektrické zapaľovanie
• ovládací gombík s podsvietením v bielej farbe, pri používaní oranžové

• Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

• cesto si pripravte 24 hodín dopredu, čo nespotrebujete môžete skladovať až týždeň v chladničke
• ak dáte pec naplno, neodchádzajte, pizzu otočte o 180°C už po pol minúte
• k pizza peci si určite kúpte lopatu na sádzanie pizze, ale aj lopatu na otáčanie /ak nemáte pizza pec s otočným kameňom/

• na lopatu si dajte semolinu, alebo hrubú múku, hladká múka okamžite zhorí
• pec sa čistí kefou, kameň sa čistí pyrolýzou, t.z. stačí metlička, ak nechcete kefu. Čistíte samozrejme vychladnutú pec

• pizzu po vybraní nechajte odstáť a trocha ju pokvapkajte olivovým olejom extra virgine
• všetko čo sme sa naučili o pečení pizze nájdete v našich článkoch, kde nájdete aj recept na cestu na neapolskú pizzu, alebo sa zastavte u nás v showroome podebatovať o pečení pizze 

RECEPT / POSTUP ako pripraviť dokonalé cesto na neapolskú pizzu:

1. Vždy začínate s vodou. Dáte to misky 600g vody a rozmiešate 30g soli, dokonale rozmiešate

2. Pridáte 10% múky čo znamená pri hydratácii 60%, 100g, teda celková dávka múky je 1kg. Rozmiešate a prídáte 2g droždia

3. Počkáte kým začne droždie pracovať a za stáleho miešania a miesenia postupne pridávate zvyšok múky až vyformujete cesto. Cesto sa po dosiahnutí teploty okolo 22°C prestane lepiť, len buďte trpezlivý

4. Nechajte 2 hodiny vykysnúť

5. Vytvarujete bochníky a necháte odpočívať 24hodín prikryté vlhkou utierkou na teplom mieste. Cesto, ktoré nevyužijete dajte do zavretých krabičiek = 1 bochník/ 1 krabička. V chladničke vám vydrží cca 7 dní.

6. A.................upečiete podľa chuti. Margherita je samozrejme najlepšia. 

Z 1 kg múky urobíte 6 až 8 ks pizze podľa veľkosti. Cesto, ktorí nespotrebujete, dajte do krabičiek na uzatváranie a odložte do chladničky. V pohode ho viete použiť najbližších 7 dní. Na pizzu, na pizza štangle, na žemle, a pizzové sendviče = vytvarujete pizzový kruh, silno naolejujete olivovým olejom, jemne preložíte a zapečiete rovnako ako pizzu. Potom otvoríte a vložíte rukolu, mortadelu a mozzarellu bufala...veľká mňamka

Takto sa darí nám:

Čo všetko sa dá upiecť v pizza peci nájdete V NAŠOM ČLÁNKU /link v texte/.

Modul CT 80 Slink je exteriérový kuchynský modul s integrovaným drezom a batériou

Vyrobené z pozinkovanej ocele s práškovým nástrekom a doskou Neolith. Obsahuje dvere s tichými pántami, prístupnými vyrovnávačmi a drezom z čiernej nehrdzavejúcej ocele.

Ideálne pre modulárne exteriérové kuchyne Brabura. Modul CT 60 Sink od Brabura je ideálnym riešením pre zaistenie vody vo vašej exteriérovej modulárnej kuchyni. Tento nábytok je navrhnutý tak, aby sa ľahko integroval do vonkajších konfigurácií, kombinuje dizajn, funkčnosť a odolnosť. Zahŕňa čierny nerezový drez a integrovaný vodovodný kohútik, ktoré umožňujú umývanie surovín, riadu alebo rúk bez nutnosti vstupu do domu. To je obzvlášť užitočné počas vonkajších grilovačiek, pretoe zvyšuje komfort a šetrí čas.Telo je vyrobené z pozinkovanej ocele s dvojitým povlakom prášku, certifikované spoločnosťou Qualicoat. Táto úprava je odolná voči poveternostným podmienkam, čo zaručuje dlhú životnosť aj v náročných vonkajších podmienkach. Na druhej strane, pracovná doska z Neolithu, dostupná v bielej alebo čiernej farbe, ponúka elegantný, neporézny, teplu odolný a ľahko umývateľný povrch. Zámky so soft-close umožňujú, aby sa dvere zatvárali jemne, čím sa predchádza zbytočným úderom. Okrem toho obsahujú nastaviteľné nohy, ktoré zabezpečujú rovnomernú inštaláciu aj na nerovných povrchoch.Môžete kombinovať umývadlo CT 60 s ďalšími modulmi série Modula, ako je pracovná doska CT 60 alebo modul CT 60 Drawers, čím vytvoríte funkčnú, praktickú a štýlovú vonkajšiu kuchyňu.

• materiál dosky: Neolith sinterizovaný kameň
• materiál tela: Ultra odolná pozinkovaná oceľ so super odolným práškovým nástrekom (Qualicoat)
• počet dverí: 1
• soft Close závesy: Bisagry s tichým zatváraním
• drez a batéria: Čierna nerezová oceľ
• prístupné vyrovnávacie nohy

• šírka: 65 cm
• výška: 92 cm
• hĺbka: 70 cm

Modul CT 60 Fridge pridáva integrované chladenie k vašej modulárnej vonkajšej kuchyni Brabura

S vstavanou chladničkou určenou na vonkajšie použitie, dverami s tichým zavieraním a pracovnou doskou Neolith ponúka odolnosť, účinnosť a elegantný dizajn – ideálny na uchovávanie nápojov a surovín čerstvých počas varenia a zábavy.

Modul CT 60 Chladnička umožňuje pridať chladenie do vašej modulárnej exteriérové kuchyne Brabura, udržujúc nápoje a ingrediencie čerstvé presne tam, kde ich potrebujete. Je ideálna na teplé dni, večierky alebo jednoducho na vychutnávanie studeného nápoja pri grilovaní. Vyrobené pre vonkajšie prostredie tento prístroj má robustné telo vyrobené z nerezovej ocele s práškovým lakovaním certifikovaným spoločnosťou Qualicoat.

Vďaka tomu je navrhnutý tak, aby odolal dažďu, slnku a každodennému opotrebeniu bez hrdzavenia alebo vyblednutia. Dvere s tichým zatváraním pridávajú prémiový nádych a chránia prístroj vo vnútri. Vo vnútri modulu nájdete kompaktnú chladničku s vonkajším označením, ktorá poskytuje spoľahlivé chladenie - aj v horúcich podmienkach. Má dostatok priestoru na uskladnenie fliaš, omáčok a ďalších základných potravín, čo pomáha udržiavať vašu kuchyňu čistú a organizovanú. Navrhnuté na reálne použitie, aby sme vám poskytli trvanlivú a ľahko čistiteľnú prípravku, vrchná časť je zakončená neolithovým kameňom. Tento materiál je neporézny, odolný voči teplu a nezafarbí sa. Či už servírujete nápoje, krájate ovocie alebo pokládáte panvicu, povrch vyzerá nádherne. Ľahko kombinovateľný, ľahko umývateľný s šírkou 600 mm sa chladnička CT 60 hladko zmestí vedľa iných modulov CT 60, ako sú umývadlo CT 60, odpadkové zásuvky CT 60 alebo zásuvky CT 60.

Vďaka svojej kompaktnosti funguje rovnako dobre v malých usporiadaniach ako aj v plne vybavených kuchyniach. Navyše, integrované vetranie a modulárny dizajn robia inštaláciu jednoduchou a vizuálne bezproblémovou. Správny spôsob chladenia vonku Chladnička CT 60 nie je len štýlová skrinka – je to praktické, dlhotrvajúce chladniace riešenie vytvorené pre moderné outdoorové bývanie.

• materiál dosky: Neolith sinterizovaný kameň
• materiál tela: Ultra odolná pozinkovaná oceľ so super odolným práškovým nástrekom (Qualicoat)
• počet dverí: 1 samozatváracie
• soft Close závesy: Bisagry s tichým zatváraním
• teplotný rozsah:  2°C~10°C
• prístupné vyrovnávacie nohy
• klimatická trieda:  N-ST
• chladivo: R600
• interiérové osvetlenie: LED

• šírka: 65cm
• výška: 92cm
• hĺbka: 70cm
• objem: 128l
• nastaviteľná výška: 1,3 až 2,6cm

BRABURA MODULA CT 60 Trash Drawers modul so šuflíkmi na odpad do záhradnej kuchyne

Systém s dvoma zásuvkami s jemným uzatváraním a pracovná doska z Neolithu ponúkajú diskrétnu, poveternostným podmienkam odolnú funkčnosť - ideálne na udržiavanie čistoty a kontinuity dizajnu v modulárnych rozloženiach.

Modul CT 60 na odpadkové zásuvky je elegantné riešenie od Brabury pre správu odpadu vonku - bez ohrozenia vzhľadu alebo štruktúry vašej kuchyne. Navrhnuté na bezproblémovú integráciu do modulárnych rozložení, udržuje váš priestor čistý, funkčný a vizuálne vyvážený. Diskrétny, odolný a pripravený na vonkajšie podmienky

Táto jednotka je vyrobená z nerezovej ocele s práškovou povrchovou úpravou certifikovanou spoločnosťou Qualicoat, ktorá zabezpečuje vynikajúcu odolnosť voči korózii, poveternostným podmienkam a UV žiareniu. Je navrhnutá na trvalú vonkajšiu inštaláciu a každodenné používanie, čo poskytuje dlhodobú odolnosť a jednoduchú údržbu. Za jej dvoma zásuvkami s tichým zatváraním sa nachádzajú dva odnímateľné kontajnery, ktoré vám umožňujú oddeliť bežný odpad od recyklovateľných materiálov. Systém tichého zatvárania zaisťuje hladký a tichý zážitok - aj keď sú zásuvky plné. Funkčný vrch s prémiovým dizajnom.

Pracovná doska je vyrobená z neolitického sintered kameňa, vysokovýkonného materiálu známeho svojou odolnosťou voči škvrnám, škrabancom a teplu. Je neporézny a hygienický, čo ho robí ideálnym na prípravu jedla alebo na odloženie predmetov počas varenia alebo upratovania.

Modulárna integrácia uľahčená CT 60 odpadkové zásuvky sa bez problémov integrujú do modulárneho vonkajšieho kuchynského systému Brabura. S šírkou 600 mm dokonale zapadá do ďalších CT 60 modulov ako CT 60 umývadlo, CT 60 zásuvky alebo CT 60 pracovná doska. Jej kompaktný rozmer a základná funkcia ju robia rozumným doplnkom do akejkoľvek kuchyne - najmä keď chcete udržať vizuálnu harmóniu a zároveň pridať praktickosť. Navrhnuté pre reálne vonkajšie použitie CT 60 odpadkové zásuvky poskytujú sofistikovaný spôsob správy odpadu vo vašej vonkajšej kuchyni. S prémiovými materiálmi a používateľsky príjemným dizajnom vám pomáhajú udržiavať váš priestor čistý a organizovaný - bez narušenia toku dizajnu vašej kuchyne.

• materiál pracovnej dosky: Neolith slinovaný kameň
• materiál tela: Ultra trvanlivý práškovaný (Qualicoat) povrch pozinkovanej ocele
• počet zásuviek: 2
• odpadkové nádoby / Kapacita: 2 / 40L
• kapacita: 80L
• zámky so soft close

• šírka: 65cm
• výška: 92cm
• hĺbka: 70cm
• hmotnosť: 66kg

GRILY A ZÁHRADNÁ KUCHYŇA MODULA

Exteriérová kuchyňa Brabura Modula, kde sa remeselná zručnosť stretáva s odolnosťou. Táto záruka je výhradne pre domácnosti, ktorú nie je možné previesť, pokrýva vady materiálov a spracovania, s výnimkou bežného opotrebovania, nesprávneho používania, zneužívania alebo nesprávnej inštalácie.

Bamboo kuchynské prvky: Ošetrené náterom odolným voči vlhkosti, povrchové opotrebovanie nie je kryté. Pravidelná údržba je potrebná, najmä za nepriaznivých podmienok.

• Doživotná na nerezové rošty/šasi a horáky
• 5 rokov na práškovanú oceľovú konštrukciu a komponenty
• Vodiace koľajnice na zásuvky a pánty: dva (2) roky, náhradné diely dostupné
• Lakované povrchy: tri (3) roky, odolné voči poveternostným vplyvom
• Celková štrukturálna integrita: desať (10) rokov (s výnimkou rúčok)
• Chladnička: dva (2) roky
• Dodatočná záruka na špecifické komponenty.Neolith pracovné dosky: dvadsaťpäť (25) rokov záruka na obytné použitie