Solo Stove Liatinová grilovacia doska s nadstavcom na ohnisko BONFIRE

Solo Stove Liatinová grilovacia doska: doplnok pre ohnisko Bonfire,

Grilujte na otvorenom ohni na táborisku alebo priamo za vašimi dverami s sadou na grilovanie z liatiny. Predpripravená liatinové grilovacie rošty/dosky a woky akumulujú teplo pre dokonalé opečenie nad bezdymovým ohniskom – či už ide o šťavnatý steak alebo grilovanú zeleninu s náznakom ohňa

Univerzálne možnosti varenia

• Grilovacia mriežka– Perfektná na steaky a zeleninu s pravým grilovacím vzorom
• Plochá grilovacia doska – Smash burgre, slaninu a klasické raňajkové jedlá
• Wok plocha – Rýchle restovanie pri vysokých teplotách s výraznou, dymovou chuťou

Vyrobené pre odolnosť

• Nerezový stred vytvorí časom zlatomodrú patinu — prirodzený, očakávaný proces
• Železné liatinové povrchy nepodliehajú patinovaniu, ale zlepšujú sa s použitím a vyprážaním
• Pred prvým použitím liatinu prepečte; podržte 8–10 krát nad ohňom, aby sa vytvorila nelepivá vrstva

Jednoduchá údržba

• Utrite liatinu, kým je ešte teplá — nepoužívajte mydlo ani namáčanie
• Dôkladne osušte a naneste tenkú vrstvu oleja, aby sa zabránilo hrdzaveniu
• Pravidelne čistite grilovaciu dosku — tuk môže počas použitia kvapkať do ohniska
• Zvážte použitie látkovej tašky na liatinu pre varenie na cestách
• Bezpečnosť na prvom miesteUistite sa, že liatinové povrchy sú bezpečne umiestnené na stredoch ohniska pred zapálením
• Vždy používajte tepluvzdorné rukavice pri nastavovaní alebo odstraňovaní horúcich častí
• Nikdy nenechávajte riad počas používania bez dozoru.

• priemer varnej plochy: 44,5 cm
• priemer základne nadstavca: 47,6 cm
• kombinovaná výška: 22,9 cm
• váha: 8,8 kg
• materiál: nerezová oceľ 304 a liatina

• Doživotná

AKO GRILOVAŤ CUKETU NA VRÚBKOVANOM TÁLE:

1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
3. Grilujte na doske 3-4 min z každej strany
4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

AKO GRILOVAŤ SMASHBURGER NA HLADKOM TÁLE:

1. Plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
2. Mleté hovädzie /pomer mäso-tuk 75na25/ osoľte, okoreňte a hlavne dobre rozpracujte aby zmizli tukové časti - mäso bude ružové
3. Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
4. Rozpáľte gril a guľku položte na platňu - planchu. Veľmi jemne pritlačte a počkajte minútu. Guličku otočte a púčítkom na burgery /obj. číslo 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Tým, že ste si predsmažili malú plochu, nebude sa vám pri roztláčaní lepiť pučítko.

• Grilujte na jednej strane až pokiaľ nebude tuk presakovať navrch /prebublávať/, otočte a pridajte syr
• Zakryjte vekom na grilovanie, aby sa syr pekne rozpustil obj. číslo BGA0012

• Mäso môžete vylepšiť mierne korením: soľ, čierne korenie, sušený cesnak, tumeric prípadne doplniť aj nakrájanou cibuľou 
• Najlepšia kombinácia na smashburger je: žemľa /ideálne nie sladká/, horčica, plátky uhorky /nakladanej/, cibuľa nadrobno, ugrilované mäso so syrom. NIe, nie je v tom kečup . Pridajte bbq omáčku.

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť .

• Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania
• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch