FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm
-
-
FORGED SDV-620681 Katai - noz Santoku 14 cm (1) -
FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm (2) -
FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm (3) -
FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm (4) -
FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm (5)
FORGED SDV-620681 Katai - nôž Santoku 14 cm
FORGED Katai - nôž Santoku 14 cm. Nôž Santoku je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo „santoku“ znamená „tri cnosti“, odkazuje na tri použitie noža: krájanie, krájanie na kocky a krájanie na jemno. Pri navrhovaní radu Katai bol kladený dôraz na pútavý dizajn a kvalitné prevedenie. Ostrie je ručne kované v 5 vrstvách japonskej ocele VG10. Rukoväť je vyrobená z koreňového dreva, ktoré je najprv vyplnené živicou. Potom sa lisuje a následne tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom.
- Vhodný na zeleninu, mäso, ryby, huby, či bylinky
- Ručne kované ostrie v 5 vrstvách
- Rukoväť z koreňového dreva
- Každý nôž je originál
- Víťaz Reddot Design Award 2020 za produktový dizajn
- Balené v luxusnom drevenom boxe
- Dĺžka čepele: 14 cm
- Materiál: japonská oceľ VG10, koreňové drevo
- Tvrdosť: 60 Rockwellovej stupnice
- Hrúbka čepele 2 mm
- Uhol brúsenia: 18°
Parametre
| Značka | Style De Vie |
|---|---|
| Nože prevedenie | Forged Katai |
| Farba | olivové drevo |
| Vrátenie tovaru do 30dní | Áno |
| Nože kategórie | kuchynské |
| Určené na | drobné a jemné krájanie |
| Dĺžka čepele cm | 14 |
| Hmotnosť | 0,376 kg |