- Úvod
- >>
- Japonské nože
- >>
- Kuchynské
- >>
- Na zeleninu
- >>
- FORGED Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm
FORGED Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm
-
-
FORGED SDV-305256 Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm (1) -
FORGED SDV-305256 Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm (2) -
FORGED SDV-305256 Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm (3) -
FORGED SDV-305256 Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm (4)
FORGED Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm
FORGED Olive - japonský nôž na zeleninu 17,5 cm
Japonský nôž známy ako Nakiri alebo japonský nôž na zeleninu.
Tento nôž je nenahraditeľlný pre krájanie zeleniny na tenké plátky. Vhodný je tiež pre krájanie a nasekanie byliniek.
Rad Olive v sebe kombinuje robustné prevedenie, jemnú eleganciu a štýl, ktorý jej dodáva olivové drevo. Zaoblená drevená rukoväť je veľmi príjemná a pohodlná na držanie. Upevnenie čepele na konci rukoväte je vyvážené a nôž pôsobí ako jeden celok.
- Nôž je ideálny na sekanie zeleniny, ovocia, húb či byliniek
- Vyrobený ručne z japonskej ocele a olivového dreva
- Vyvážené upevnenie čepele - nôž pôsobí ako celok
- Dodávané v drevenom darčekovom boxe
- Dĺžka čepele: 17,5 cm
- Materiál: japonská oceľ 7cr17mov, olivové drevo
- Tvrdosť: 58 Rockwellovej stupnice
- Hrúbka čepele 2 mm
- Uhol brúsenia: 18°
- 10 rokov
K nožu odporúčame originál kožené púzdro:
Pozrite si kompletnú ponuku nožov v prevedení OLIVE
- 10 rokov
- Kované nože sú vyrábané s veľkou starostlivosťou. Napriek tomu sa môže stať, že v dôsledku chybnej montáže alebo vady materiálu, nezodpovedá nôž svojej kvalite. Na tú sa vzťahuje 10 ročná záruka. Záruka platí v prípade bežného používania /viď. brožúra dodávaná s nožom/ v súlade s našimi pokynmi na údržbu.
- V našom showroome nájdete kompletnú ponuku kovaných nožov FORGED ako aj dizajnové nože Style De Vie - Laguiole
- Showroom nájdete v OC Styla Bratislava Zlaté Piesky vchod A, 2 poschodie
Láska k vareniu a stolovaniu. Toto sú cenné okamihy v našich zaneprázdnených životoch: stáť s vášňou v kuchyni, útulne pri stole s rodinou alebo priateľmi, sústrediť sa na varenie, pitie, jedenie a navzájom. Style de Vie Authentique vyvíja špeciálne a štýlové značky FORGED a LAGUIOLE s produktami do kuchyne a na stolovanie. Široká škála nožov, príborov a produktov s osobnosťou.
Parametre
| Značka | Style De Vie |
|---|---|
| Nože prevedenie | Forged Olive |
| Predĺžená záruka | Áno |
| Farba | olivové drevo |
| Vrátenie tovaru do 30dní | Áno |
| Nože kategórie | kuchynské |
| Určené na | sekanie zeleniny, byliniek |
| Dĺžka čepele cm | 17,5 |
| Hmotnosť | 0,52 kg |
Doplňujúce informácie
Doplňujúce informácie
Aká je japonská oceľ?
Japonská oceľ je typ ocele s vysokým obsahom uhlíka, vďaka čomu je pevná, odolná a ostrá. Vyrába sa tradičnými technikami kovania, ktoré zahŕňajú zahrievanie a chladenie ocele, čím sa vytvára laminovaná štruktúra, ktorá je menej krehká a pružnejšia. Japonská oceľ sa používa pri výrobe nožov, kde je nevyhnutná presnosť a rezný výkon
.png)
Nože FORGED sú vyrábané ručne podľa starých japonských tradícií.
Každý nôže j tak jedinečný originál. Vďaka špecifickému výrovnému procesu odpoúčame dbať na pokyny o údržbe a použití.
Nože FORGED sa ponúkajú v prevedení Intense, Brute, Olive a Sebra
- Tvrdosť 58HRC Rockwellovej stupnice
- Uhol ostria 22°
- Japonská oceľ
Alebo série VG10 a Katai
- Tvrdosť 60 HRC Rockwellovej stupnice
- Uhol ostria 22° 5 vrstvová
- Japonská oceľ VG10
Údržba
- Nože FORGED nie sú vhodné do umývačky
- Nože sú potiahnuté ochrannou vrstvou na prepravu a skladovanie
- Pred prvým použitím nože poriadne vyčistite
- V prípade nožov Brute a Intense môže ochranná vrstva rúčky zmiznúť až po opakovanom použití
- Nôž umývajte vždy ručne a teplou vodou a s menším množstvom saponátu.
- Po umytí nôž dôkladne utrite handričkou
- Po každom použití je potrebné nôž vždy znova vyčistiť a osušiť.
- Ak nôž dlhšie nepoužívate je vhodné ho ľahko natrieť olivovým olejom
- Drevenú rukoväť je možné po vysušení ošetriť olejom. Odporúča sa olej na ošetrovanie servírovacích a krájacích dosiek
Brúsenie a starostlivosť
Nože je možné ošetriť pomocou ocieľky FORGED s kvalitnou diamantovou vrstvou. Pomocou ocieľky odstránite malé otrepy a hlbočeky na ostrí a nôž tým naostríte. Nejde však o nabrúsenie ako u profesionálneho brúsiča. 
Záruka 10 rokov
Kované nože sú vyrábané s veľkou starostlivosťou. Napriek tomu sa môže stať, že v dôsledku chybnej montáže alebo vady materiálu, nezodpovedá nôž svojej kvalite. Na tú sa vzťahuje 10 ročná záruka. Záruka platí v prípade bežného používania /viď. brožúra dodávaná s nožom/ v súlade s našimi pokynmi na údržbu.
Tento produkt nájdete aj v našom showroome v OC STYLA Zlaté piesky Bratislava.
Parkovanie pod budovou, vchod A, výťahom na druhé poschodie, vľavo cca 20m od výťahu.
