BROIL KING 11221 Liatinová Doska Signet 38,1 x 32,5 cm

Na čo je ideálna grilovacia doska / tál / plancha / v angličtine griddle: na smashburgery, na grilovanú zeleninu, na hranolky, na lievance, na volské oká, na krídelká, na šparľu, na cuketu.

Obojstranná liatinová platňa s matnou povrchovou porcelánovou vrstvou. Vhodná pre Broil King ® Signet ™ rady 2006 a novšie. Rozšírte možnosti grilovania o obojstranný liatinový tanier s matným porcelánovým povrchom. Na jednej strane je povrch úplne hladký - vhodný na varenie mäsa, zeleniny a vajec, zatiaľ čo druhá zúbkovaná strana je ideálna na grilovanie, pretože na pripravenom pokrme zanecháva jedinečný vzor (tzv. branding). Namiesto jednej časti grilovacích roštov (grilovacích roštov) na grile použite liatinovú platňu. Je určený predovšetkým pre model Broil King Signet. Pre jednoduchšiu manipuláciu s doskou odporúčame zdvihák roštov Broil King 60745.

Technické parametr:

• Dĺžka: 38.1 cm
• Šírka: 32.5 cm
• Obojstranné (hladké na jednej strane, rebrované na druhej strane)
• Materiál: Liatina s matným porcelánovým povlakom
• Navrhnuté pre modely Broil King Signet
• Hmotnosť: 4.4 kg
• UPOZORNENIE: Nie je určený pre grily na drevené uhlie alebo drevo!

   

  

  Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom tále:

  • 1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
  • 2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
  • 3. Grilujte na doske 3-4 min y každej strany
  • 4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

  Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

   

  • 1. Mleté hovädzie osoľte, okoreňte
  • 2. Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
  • 3. Púčítkom na burgery /obj. číslo 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku

  

  • 4. Grilujte na doske 2-4 min y každej strany s grilom na plný výkon
  • 4. Na druhú stranu pridajte syr a spojte dve placky do double cheese burgeru

   

  Ako čistiť plancha gril:

  • plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
  • po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
  • zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

  

  • na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

  

  • na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky

  

  Losos na na bylinkovom masle

  

  Mleté hovädzie na tortila čipsoch