FORGED Churrasco - servírovacia panvica 18 cm

FORGED Churrasco - servírovacia panvica 18 cm

Churrasco panvička – FORGED Churrasco servírovacia panvica 18 cm – je určená predovšetkým na štýlové servírovanie grilovaného mäsa, najmä typu churrasco, teda latinskoamerického BBQ.

Na čo sa používa:

• Servírovanie mäsa: Po ugrilovaní sa mäso (napr. hovädzí steak, kuracie kúsky, klobásky) prenesie na túto panvičku, ktorá udrží teplotu a zároveň vyzerá elegantne.
• Udržiavanie tepla: Kovová konštrukcia pomáha udržať jedlo teplé počas podávania.
• Estetika: Panvička má rustikálny dizajn, často s drevenou rukoväťou alebo dekoratívnym povrchom – ideálna na servírovanie priamo na stôl.
• Malé porcie: Vďaka priemeru okolo 18 cm je vhodná na jednotlivé porcie alebo predjedlá.

Nie je to klasická panvica na varenie:

Aj keď vyzerá ako malá panvica, nie je určená na varenie na sporáku – jej hlavná funkcia je servírovacia. Je to ako tanier s charakterom.

Churrasco je tradičný spôsob prípravy mäsa na grile, ktorý pochádza z Latinskej Ameriky – najmä z Brazílie, Argentíny, Uruguaja a Čile. Slovo „churrasco“ sa používa na označenie grilovaného hovädzieho steaku, ale môže zahŕňať aj bravčové, kuracie či jahňacie mäso.

Ako sa pripravuje churrasco:

• Mäso sa marinuje jednoducho – najčastejšie len so soľou, olivovým olejom, cesnakom a bylinkami.
• Griluje sa nad otvoreným ohňom alebo na drevenom uhlí, často na veľkých kovových špajdliach.
• V Brazílii sa podáva v štýle rodízio – kuchári chodia medzi stolmi a krájajú mäso priamo na tanier.

S čím sa podáva:

• Typická príloha je chimichurri omáčka – z petržlenu, cesnaku, octu, oleja a korenín.
• V niektorých krajinách sa pridáva aj ryža, hranolky, vajíčko, avokádo alebo pečené banány.

Churrasco nie je len jedlo – je to spoločenská udalosť, často spojená s rodinnými oslavami, piknikmi a víkendovým relaxom.

• 10 rokov
• Kované nože sú vyrábané s veľkou starostlivosťou. Napriek tomu sa môže stať, že v dôsledku chybnej montáže alebo vady materiálu, nezodpovedá nôž svojej kvalite. Na tú sa vzťahuje 10 ročná záruka. Záruka platí v prípade bežného používania /viď. brožúra dodávaná s nožom/ v súlade s našimi pokynmi na údržbu.

• V našom showroome nájdete kompletnú ponuku kovaných nožov FORGED ako aj dizajnové nože Style De Vie - Laguiole
• Showroom nájdete v OC Styla Bratislava Zlaté Piesky vchod A, 2 poschodie

Láska k vareniu a stolovaniu. Toto sú cenné okamihy v našich zaneprázdnených životoch: stáť s vášňou v kuchyni, útulne pri stole s rodinou alebo priateľmi, sústrediť sa na varenie, pitie, jedenie a navzájom. Style de Vie Authentique vyvíja špeciálne a štýlové značky FORGED a LAGUIOLE s produktami do kuchyne a na stolovanie. Široká škála nožov, príborov a produktov s osobnosťou.