CAMPINGAZ SELECT 3 EXS 3+1 horákový plynový gril s bočným varičom

Gril pre až 10 osôb na steaky a burgery, ryby a zeleninu.

Rad SELECT BBQ má vylepšený povrch grilu, ktorý znižuje spätné zapaľovanie plameňa z kvapkajúcich štiav z grilovaného jedla.

Model SELECT 3 EXS má 3 rúrkové horáky, ktoré je možné ľubovoľne ovládať a spolu s teplomerom vo veku môžete ľahko nastaviť teplotu, ktorá vyhovuje vášmu jedlu.

Varná plocha pozostáva z liatinovej kulinárskej modulárnej mriežky Campingaz® Culinary Modular a liatinovej planche.

SELECT má integrovanú zásuvku s nádobou na nečistoty. Tie padajú cez zásuvku do nádoby a všetko sa dá pohodlne vysunúť a umyť.

Druhý stolík je skladací. Vyhrievací rošt pre pomalé/nepriame grilovanie rozširuje možnosti využitia grilu.

• Systém InstaClean: Odstráňte všetky predmety vhodné do umývačky riadu za menej ako 60 sekúnd. Zmestia sa do veľkosti

• Kulinársky modulárny: Rozšírte svoju kuchyňu o vymeniteľné prvky a nahraďte stred liatinového roštu iným grilovacím príslušenstvom
• Výrazné zníženie spätného vznietenia grilovacieho tuku vďaka novému dizajnu varnej plochy
• Elektrické zapaľovanie vám uľahčí život. Je napájaný z batérie, čo je súčasťou balenia
• Veko s teplomerom, zobrazuje teplotu vo vnútri grilovacej plochy. Snímač teplomera je umiestnený vo veku grilu.
• Predná zásuvka na tuk pre jednoduché čistenie
• Skrinka s dvierkami na pohodlné uloženie príslušenstva, ako je kuchynské náčinie a kryty grilu
• 2 veľké pevné kolieska pre väčšiu stabilitu

• Katalógové číslo: 2181074
• Technológia horáka: Nehrdzavejúca oceľ
• Konfigurácia: Kulinársky modulárny rošt a obojstranná plancha

• Kulinársky modulárny systém: Áno
• Zdroj paliva: PB fľaša
• Plynovú fľašu je možné uložiť do vozíka: Áno
• Spotreba: 872 g/h
• Typ zapaľovania: Elektronický
• Systém InstaClean: Systém InstaClean™ Aqua

• Materiál veka: Lakovaná oceľ a lakovaný hliník
• Typ materiálu: Smaltovaná liatina
• Počet horákov: 3
• Počet ľudí, ktorých treba zabaviť: 4-8
• Počet skladacích príručných stolíkov: 1+1
• Bočný horák: 2,3 kW
• Celkový výkon: 11,3 kW
• Príkon: 9 kW
• Možnosť pripojenia otočného ražňa: Nie
• Teplomer: Áno
• Konfigurácia vozíka: Dvere + bočný panel
• Ohrevná mriežka: 1
• Kolieska: 2 x veľké kolesá + 2 x otočné kolesá

• Šírka: 142,7cm /110cm so sklopenými bočnými stolíkmi/
• Výška:112,5 cm /142,5 cm s otvoreným vekom/
• Hĺbka: 57cm /65,6 cm s otvoreným vekom/
• Výška pracovnej plochy: 87,5 cm
• Plocha grilu /š x h/: 75 x 40 cm
• Rozmery grilovacej plochy: 3000 cm2
• dĺžka balenia: 100 cm
• výška balenia: 42 cm
• šírka balenia: 58 cm
• váha: 51 kg

• 3 roky na horáky z nehrdzavejúcej ocele, veko a povrch liatinového grilu

Pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

Ku grilu stojacemu na nezakrytej terase, odporúčame obal Campingaz Cover Classic XL 200D Obj.číslo: 2000037297

 

Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom/hladkom tále:

• cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky. Na krájanie použite kvalitné nože na zeleninu FORGED NAKIRI:

• osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom, môžete použiť aj olej v spreji:

• grilujte na doske 3-4 min z každej strany
• podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom. Odporúčame s grilovanou bagetou /bagetu pred grilovaním hojne natrite maslom a prudko opečte/. Obmena, ktorú sme testovali my, bola bageta len s olivovým olejom a mozarellou.

Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

• mleté hovädzie osoľte, okoreňte. Alebo môžete použiť tajný recept viď nižšie, v tom prípade mäso nesoľte
• vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• pučítkom na burgery každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku. Posoľte špeciálnou zmesou korenia:
  • soľ
  • čierne korenie
  • tumeric
  • sušený cesnak

• grilujte na doske na plný výkon, pokiaľ nezačne tuk prebublávať na povrch, otočte
• na druhú stranu pridajte syr a prikrite pokrievkou na plancha grily, nechajte syr rozpustiť sa

• na plancha grily a smashburgery odporúčame toto luxusné náradie, ktoré sa kvalitou vyrovná akémukoľvek prémiovému nožu /sami ho používame/ - prevedením, tvrdosťou aj ostrosťou:

• k burgerom si urobte opekané zemiaky so soľou a rozmarínom na planchi, alebo sa vybavte luxusnou grilovacou panvicou a urobte si prílohu v nej.

AKO VYČISTIŤ PLANCHA GRIL:

• Po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• Zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• Na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky
• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

Od roku 1949 sa spoločnosť Campingaz venuje inováciám v oblasti plynových spotrebičov. To, čo sa začalo ako riešenie prenosného vybavenia na varenie na kempingových varičoch, sa vyvinulo na kompletnú radu plynových grilov a ďalších zariadení. Campingaz poskytujú zákazníkom po celej Európe vysokokvalitné grily navrhnuté na jednoduché používanie a údržbu.